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一、农药残留
有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯等；
二、兽药残留
抗生素、磺胺类、瘦肉精、硝基呋喃等；
三、重金属
铅、镉、汞、砷、铬；
四、生物毒素
黄曲霉毒素（粮食、花生）、贝类毒素；
五、疫病/微生物
寄生虫、沙门氏菌、新鲜度、病死畜禽；
六、禁用物质
孔雀石绿、氯霉素等违禁添加。
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一、农药残留
有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯等；
二、兽药残留
抗生素、磺胺类、瘦肉精、硝基呋喃等；
三、重金属
铅、镉、汞、砷、铬；
四、生物毒素
黄曲霉毒素（粮食、花生）、贝类毒素；
五、疫病/微生物
寄生虫、沙门氏菌、新鲜度、病死畜禽；
六、禁用物质
孔雀石绿、氯霉素等违禁添加。
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